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Te invitamos a uno de los mejores restaurantes de Llanes, donde podrás comer el menú del día o descubrir los platos de la carta. El servicio de restaurante está ubicado en un espacio anexo acristalado, al que se puede acceder desde el propio hotel o bien desde el exterior.
La Cafetería Auseva es el espacio particular de refrigerio de nuestro hotel. A principios del siglo XX se establecía en Llanes la Confitería Auseva, con el tiempo llegó a ser un punto de reunión emblemático, allí se buscaba y encontraba el mejor y famoso helado Peña Santa. Al desaparecer el local se buscó un espacio en la Hacienda Don Juan para recuperar parte de aquella historia, incluido el famoso helado.
