Vous pourrez profiter, au Silken Indautxu, de notre restaurant Etxaniz. Il s'agit d'un des meilleurs établissements gastronomiques de Bilbao. Situé en plein centre-ville, vous y trouverez les créations du chef, qui combine tradition et modernité dans des recettes très soignées qui sauront satisfaire les clients les plus exigeants.
« Gota de Leche », c'est ainsi que s'appelait la maternité par excellence de ce quartier au cœur de Bilbao, transformée aujourd'hui en notre Restaurant Etxaniz qui vous propose une grande variété de menus. Une parfaite combinaison de cuisine basque traditionnelle et de touches modernes et innovantes.
Connaissez-vous notre BISTROT? À partir de 22 €, nous mettons à votre disposition 8 choix d'entrées et 10 de plats principaux, que vous pourrez combiner avec 8 desserts faits maison. Nous développons notre carte et vous offrons la possibilité de combiner nos propositions à votre guise.
