El recién estrenado The Experience by Lágrimas Negras ofrece toda una experiencia al cliente en cuanto a bebida se refiere. La nueva carta de vinos, orientada a caldos con una excelente relación calidad-precio, contará con un gran aumento de referencias: blancos, tintos, dulces y cavas, así como champagnes de pequeño productor. Además, disfrutarás...
Leer más¿Qué es el Agua Mineral Natural?
Creo que como todo en la vida, para empezar, hay que hacerlo por el principio, y se me ocurren unas preguntas esenciales, ¿Qué es un Agua Mineral Natural (AMN)?, ¿lo sabemos?, ¿es lo mismo decir Agua Mineral Natural (AMN) que Agua de Manantial?, o mejor aún, ¿entendemos el significado de Agua Mineral Natural (AMN) y lo que supone para nuestro...
Leer másSeñorío de Cuzcurrita 2006, un vino exclusivo, noble y de raza
Me gustaría aprovechar este post para hablaros de “La bodega Señorío de Cuzcurrita”, adentrada en el corazón de la rioja alta y situada en un hermoso y muy pintoresco pueblecito llamado Cuzcurrita de Río Tirón. Esta preciosa bodega, está situada dentro del recinto amurallado del castillo que lleva su nombre y que data del siglo XIV. Dentro de...
Leer másSiete caldos de Bodegas Valdemar
El pasado lunes 15 de octubre visité las Bodegas Valdemar, situadas en el pequeño y pintoresco pueblo de Oyón en La Rioja, junto con los maître de los hoteles de nuestra cadena Silken, además de Raúl Cabrera y Cristina Charro, asesores de Silken en cocina y sala respectivamente. Durante la visita pudimos apreciar las cuidadas y preparadas...
Leer másCata de agua: La versatilidad de Tau sin gas
La palabra Tau significa “silencio” en la antigua lengua galesa. Quizá de ahí su envase minimalista, elegante y sencillo de este agua que es protagonista de muchos acontecimientos prestigiosos en Londres. Tau (Gales, Reino Unidos) estrena la primera cata de aguas de este blog con el afán de recordar la gran oferta de la carta de aguas de Lágrimas...
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