Tartar de Salmón Ahumado
Aunque los profesionales de sala habitualmente no realizamos tareas culinarias, en The Experience by Lágrimas Negras hay excepciones en las cuales se delega en nosotros la...
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Novedades RecientesFinca Río Negro 2009
Con la llegada de la época de primavera-verano, cambiamos los vinos por copas de la carta, adaptándonos a la nueva gastronomía de estas estaciones al buscar vinos frescos,...
Ni morcilla, ni gñoquis. ¿Pero esto qué es?
Hola a todos, Hoy os quiero hablar de una receta que para mí es muy divertida. Consiste en crear un plato de arroz con mucho sabor pero con la apariencia de otro producto...
The Experience by Lágrimas Negras, por Rafael Lomas
Con The Experience by Lágrimas Negras, el nuevo multiespacio gastronómico del hotel, iniciamos un nuevo proyecto en el que no queremos dejar de lado los pequeños detalles que...
The Experience By Lágrimas Negras, por Juan Antonio Herrero
El recién estrenado The Experience by Lágrimas Negras ofrece toda una experiencia al cliente en cuanto a bebida se refiere. La nueva carta de vinos, orientada a caldos con una...
The Experience By Lágrimas Negras, por Iván Sáez
El proyecto The Experience by Lágrimas Negras nace como un multiespacio en el que combinamos diferentes formas de entender la gastronomía. El restaurante, la barra donde...