Restaurante Plaza: Hotel Amara Plaza San Sebastián
En nuestro Restaurante Plaza va a encontrar un amplio abanico de oferta gastronómica a su medida, desde el aperitivo a base de “pintxos”, auténticos platos en miniatura creativos y sabrosos, nuestros bocados calientes, bocadillos , sandwiches ,hasta una suculenta comida o cena a base de platos de la cocina vasca y la cocina internacional.
Nuestro chef Luis Miguel Petrirena ha elaborado una imaginativa y cuidada oferta gastronómica puesta en marcha hace unos meses a través de nuestra “ CARTA BISTRÓ ” y la opción de “MENU EXPRESS” que estamos seguros colmará las expectativas de aquéllos que viajan a San Sebastián atraídos por su renombrada gastronomía.
LO MEJOR DE LA COCINA DEL AMARA PLAZA EN NUESTRO
MENU EXPRESS
1º plato + Bol Acompañamiento + Nuestro Postre del Día
+ Copa de Vino y Pan -
13 € Iva incluido
ó
2º plato + Bol Acompañamiento + Nuestro Postre del Día
+ Copa de Vino y Pan –
16 € Iva incluido
1ºs PLATOS a elegir :
Terrina de buey y foie-gras con Mezclum de lechugas y hierbas frescas
Ensalada de pasta y cebolleta asada con gambas crujientes
Nuestra Legumbre del día
Salteado de Cardo y piñones tostados con jamón ibérico
Canelones con espinacas a la Boloñesa
2ºs PLATOS a elegir :
Merluza en salsa verde con vegetales
Bacalao confitado con fondo de cebolleta trufada y salsa romesco
El pescado del día
Costilla de ibérico glaseada con verduritas
Pollo de caserío asado al vino tinto con manzanas y almendras salteadas



