Paco López: “Nosotros somos vendedores de experiencias”

Paco estrena nuevo cargo en el hotel, es el nuevo Revenue Manager. Este sevillano de 28 años lleva el oficio hotelero en la sangre, ha sido mozo de equipaje, recepcionista, comercial… y desde todos sus puestos ha demostrado un amor por la profesión que se delata cuando lo escuchas hablar de su trabajo. Ahora asume una nueva responsabilidad con ilusión donde quiere plasmar su filosofía hotelera, que no es otra que la que conforma la cadena Silken.

¿Estrenas cargo de Revenue Manager, qué ha significado este cambio? ¿Qué esperas de este puesto?

Este nuevo cargo me ha supuesto un cambio tanto a nivel profesional como personal.

Profesionalmente porque ha aumentado mi grado de responsabilidad, y personalmente porque implica una dedicación mayor además de poder aplicar mis ideas a la filosofía de revenue management.

Cuéntanos cual es la labor de un Revenue Manager.

El objetivo del Revenue Management consiste en la maximización de los ingresos para la rentabilidad de un negocio. Para ello, el verdadero Revenue Manager debe aplicar las siguientes técnicas:

-  Forecasting: Procesos y Fuentes de Información que proyecten la demanda futura.

-   Pricing: Determinar el precio óptimo de cada segmento de mercado.

-   Benchmarketing: Análisis de la situación frente a los competidores y determinación de nuestro posicionamiento en el mercado.

-   Capacidad de influir sobre el equipo de la organización.

-   Estudio de acciones pasadas para valoraciones de resultados y toma de decisiones

¿Por qué el Hotel Al- Andalus es distinto a los demás?

Es complejo porque su segmentación de mercado es amplia, y esto significa analizar y actuar sobre diversos campos. Para ello, hay que tener muy claro que nuestra filosofía de venta se debe basar en los siguientes pilares:

-   El producto correcto

-   Al cliente correcto

-   Al precio correcto

-   En el momento y período correcto

-   A través del canal correcto

¿Cual es la tendencia en reservas en la actualidad? ¿Cuáles son los próximos objetivos de tu departamento?

El camino a seguir en los departamentos de reservas es el e-commerce. Tenemos el objetivo de concienciar de la importancia de este mercado y hacerlo asequible no sólo al departamento de reservas, sino a todo el equipo de trabajo del hotel.

Los hoteles te exigen un nivel de dedicación alto, donde los compañeros se convierten en una familia para ti ¿Cómo es el ambiente de trabajo en el hotel?

Nosotros somos vendedores de experiencias, las cuales son vividas por nuestros clientes. Éstas son el resultado de la interrelación de diferentes áreas funcionales del hotel. Esto implica que el ambiente de trabajo en el mismo tenga que ser lo más distendido y profesional posible para conseguir vivencias positivas a nuestros clientes.

Descríbenos el paquete perfecto para disfrutar de un fin de semana en Sevilla alojado en el Hotel Silken Al-Andalus Palace.

No existe un modelo de paquete perfecto. Debemos considerar a cada persona como un cliente único, con el objetivo de que su sueño de viajar (por motivos profesionales o de ocio) se convierta en una realidad.

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